Para muchas personas el comienzo de un nuevo año es el momento perfecto para proponerse alcanzar algunas cosas que desean. Algunas de estas cosas podrían ser tan escuchadas en cualquier época del año como "ahora si que me propongo bajar de peso" (como es mi caso), o bien otras como "este año si que voy a dedicarme a lo que me gusta", "comenzaré mis clases de guitarra", "llamaré a mi abuela y la visitaré", "haré las pases con mi hermano", y así cuántas otras más!
Para algunas personas los propósitos de comienzos de año son muy positivos, porque hay plazos, hay metas por alcanzar; son días de buenas intenciones, en donde llegan a nosotros la esperanza de que lo malo se vaya y regrese lo bueno.
Si bien cualquier día es bueno para plantearse un propósito y llevarlo a cabo, que tal si hoy pones sobre la mesa tus propios propósitos, tal vez te guste escribirlos en una hoja que leerás en diciembre del 2013, no lo sé. Yo por mi parte ya tengo los míos, no son demasiados, por es mejor ir despacito por las piedras.
Por ahora te invito a la cocina para que preparemos un plato para días fríos.
TOMATICÁN
Ingredientes: (2 personas)
200 g de carne de vacuno
1 cebolla mediana
1 taza de choclos desgranados
1 tomate grande bien maduro
1 ajo
1 huevo
Papas
Perejil
Sal marina
Aceite
Preparación:
- Freír la carne en trozos bien pequeños con la cebolla en cubos, ajo y sal.
- Agregar el choclo y el tomate pelado y picado en cubos. Dejar cocer por unos 30 minutos.
- Agregar un huevo entero y revolver, luego apagar el fuego y servir con perejil picado y acompañar con papas cocidas.
Buen provecho.
Saludos, Pamela. http://mujerymama.blogspot.com/
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