Y, nos comunicamos?

Pareciera que comunicarse no es nada complejo, pareciera que está al alcance de muchos, pareciera que podemos hacerlo de distintas formas, pareciera que estamos en la era de las comunicaciones. Y, nos comuncicamos?

Yo creo que comunicarnos no debeira ser algo tan complejo, pues tenemos muchas formas para hacerlo y para complementarlo; lo que si existen, y no son pocas, son barreras en la comunicación.

Comunicar no solo es hablar o escribir, comunicarse es darse a entender con el otro, poder mostrar lo que queremos de tal forma que seamos comprendidos. Y tan importante como lo que queremos expresar, es abrirnos a lo que los demás están diciendo, poder y saber escuchar.

Podemos estar enfrente de otra persona, al teléfono, en una imagen o escribirle alguna carta o corre electrónico, pero debemos estar claros que cualquiera de estas formas puede no ser tan efectiva como quisiéramos.

Es necesario que nos despojemos de los prejuicios y de predisposiciones negativas cuando queremos comunicarnos, debemos poner atención a quien nos está hablando, evitando las distracciones o evitar interrumpirlo, debemos mostrar nuestro respeto... pero cuánto nos cuesta hacer esto!, viviendo cada día más rápido que el anterior, queriendo hacer más cosas que antes, quitándole minutos al reloj para todo.

Comunicarnos se hace cada vez más difícil, no nos desepegamos del teléfono o de internet y nos olvidamos de intercambiar unas palabras con la persona del kiosko, de saludar al vecino y peor aún de conversar en casa, no me refiero a contar ese "supiste que a fulanito le pasó tal cosa?", si no que a contar como nos sentimos, lo que nos ha alegrado el día o lo que tenemos pensado para el día de mañana. No nos preguntamos "¿cómo te sentiste hoy?" "cuéntame algo divertido que haya ocurrido", "estás seri@, te ocurre algo?".

Retroalimentar nuestra comunicación es más que asegurarnos que nuestro interlocutor captó precisamente lo que quisimos decir, para mi también es saber como están los que quiero, los que para mi corazón son importantes. Lamentablemente a veces no me doy el tiempo, culpo a mi propio cansancio y no quiero continuar así, debo quiero y voy a genrerar el cambio!.

Qué les parece muchachas?, después de esta reflexión, quién quiere hacer unos ricos panqueques?, vamos, pasemos a la cocina.

Esta receta es la clasica que se encuentra en los recetarios de Nestlé, queda muy buena y es muy fácil de hacer.

PANQUEQUES CON MANJAR
Ingredientes:
1 taza de harina
2 tazas de leche
3 huevos
1 pizca de al
Aceite
Manjar.

Preparación:
- Batir los huevos, agregarles la pizca de sal, leche y luego el harina suavemente.
- Revolver muy bien, debe quedar una mezcla bastante líquida. Colarla para evitar la presencia de grumos.
- Calentar un sartén mediano, ojalá antiadherente o de cerámica, vertirle un par de gotitas de aceite.
- Con un cucharón (es de la sopa) vaciar al sartén una porción de la mezcla.
- Cuando comience a secarse por encima, voltearlo y terminar de dorar por el reverso.
- Retirar del sartén , dejar entibiar.
- A cada disco cubrirlo con una capa delagada de manjar, pero si son golosos le ponen a su gusto, y enrollar.
- Servir frios.

 

Saludos.
Pamela, http://mujerymama.blogspot.com/
             http://mimesadelpellejo.blogspot.com/